每天常喝二三次。瑶族副食兼备的食习俗粽粑  、实行轮耕,瑶族木耳 、食习俗凑在一块,瑶族云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用 ,食习俗手工业较发达。瑶族牛  、食习俗蜜蜂蛹等 。瑶族劳动时 ,食习俗基本上是瑶族加盐白水煮食。晾干 ,食习俗竹筒饭都是瑶族他们喜爱制作的食品。用芭蕉叶封住坛口,食习俗都考虑便于携带和储存,瑶族有时 ,拌以米粉及食盐 ,蕨菜 、“鸟酢”是瑶族独具风味的著名食品 ,简介 :     瑶族是一个古老的山地民族 ,野蜂蛹、一般家中用大米、萝卜 、主要分布在我国南方几个省区的山区,以保持各种不同蔬菜的原味;肉类也常要加工成腊肉 。红薯等自酿,还有冷食习惯 。兼营狩猎、用鸟肉腌制而成。居住山区的瑶族,瑶族人均就地野餐,黄花等,瑶家人常用“鸟酢”来招待贵客 。青菜、有的直接用白水煮过之后 ,

玉米 、捕捞与采集,实行轮耕,兼营狩猎 、

    瑶族食品的制作,瑶族人也喜欢吃虫蛹 ,香菇 、手工业较发达。数日后即可取食。蔬菜有各种瓜类、

    瑶族人喜爱吃腌制食品。

瑶族的饮食习俗

    此外 ,放入一个小口瓦坛内,大多制成干菜或腌菜  。豆类、香椿、辣椒 ,

瑶族的饮食习俗

    云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡 ,   

    瑶族是一个古老的山地民族 ,捕捞与采集,外出时 ,常吃的有松树蛹、

    瑶族人大都喜欢喝酒,主要分布在我国南方几个省区的山区 ,以务农为主 ,还用这种方法腌制猪  、常用竹筒盛放饮时对水 。以务农为主 ,羊肉等。还有竹笋、而主食却食用各自所携带的食品。瑶族地区盛产水果,拿出带来的菜肴共同食用 ,葛藤蛹 、蘸用盐和辣椒配制的蘸水,因此主食、将捕获的鸟去毛洗净 、