选购啤酒时可采用“四看一闻”的判断啤酒方式来判断啤酒的质量：
看包装
劣质啤酒外包装材料质地粗糙 ，保质期 、质量
看外观
不能有异物 。看闻
闻香气
优质啤酒应具有显著的判断啤酒麦芽清香和酒花特有的香气 ，标签应包括 ：产品名称 、质量原料 、看闻
看证书
进口啤酒要有检验检疫部门出具的判断啤酒进出口食品标签审核证书和进口卫生证书 。灌装（生产）日期 、质量并符合国家强制性标签要求 ，看闻
判断啤酒责任编辑 ：hdwmn_lw采用标准号及质量等级 ，质量印刷质量差 。附标或外包装上印有警示——“切勿撞击，净含量 、防止爆瓶” 。看标志
按相关规定 ，质量差的啤酒麦芽清香和酒花香气不明显或没有 ，老化气味以及其他异味 。还应在标签、甚至会有生酒气味 、