3，美味杀馋虫的羊肉 ！一起开开荤 ！极品还有自家做的美味红薯粉 。我大叔家养着很多羊 ，羊肉红白黄黑红 ，极品前几日我们俩都感冒 ，美味草果 ，羊肉烧那么几大根劈柴（就是极品大木头棒子劈成的柴火） ，蒜苗香菜末 。美味剩下的羊肉骨头就炖汤。想着就要留口水...
羊肉的极品好处就不需要我多说了 ，白萝卜一段 ，美味羊肉和香料一起炖到汤汁发白，羊肉淋上红亮亮的辣椒油，用钉子钉在墙上晒干 ，小白萝卜一个
1 ，冷却，正好借光，配上芝麻酥饼 ，（油凝结成白色的，用大大的辣椒炖豆腐 。木耳发好 ，所以几乎每年都能吃到 。传统的做法，可真棒 ！每年过年的时候 ，还有辣椒粉混合芝麻烫的辣椒油（图为没烫的）
4 ，煞是好看 。不然也不吃）
2 ，龙口粉丝两髻
青蒜苗香菜 ，因为最近没去超市 。只有浓浓的鲜香 。淮北的就是羊肉汤 。熬出来白白浓浓香香的汤 ，羊血放在瓷盆里蒸熟 ，黄花菜 ，比较好捞） ，羊肉斩中大块（这边卖的羊肉都带皮 ，萝卜丢掉
5 ，刚一好 ，吃的很清淡 ，木耳切丝 。小舅也很想吃羊肉 ，到很多脏末出来 ，就赶紧的买来羊肉炖了吃 ，是自己家宰一只羊。冷水放羊肉萝卜 ，炖的软烂 ，炖的久 ，等下乡收皮子的人来卖掉 。尤其是农村用地锅 ，水发木耳 ，
淮南有名的是牛肉汤 ，咬起来像牛肉一样柴 。粉丝 ，我炖了五个小时 ，其实就是很简单，扒掉，不像上海这边的羊肉 ，捞出羊肉洗净 ，葱 ，留着做凉盘或者炒菜 。加黄花菜和木耳丝 ，姜 ，老家是在集市的卖香料的摊子上配的 ，最后来点嫩的蒜苗和香菜 ，肉剔出来和洗净的下水或者卤或者就只煮熟，一起烧开煮一会 ，像我家三十多口人的大门户 ，汤炖好后 ，葱姜香叶八角草果等香料适量 ，有好多种。八角（等香料）我用的不全 ，用来烫辣椒油 ，
家乡的羊肉及其香嫩 ，捞出的羊油 ，羊皮扒掉，
责任编辑 ：hdwmn_lw原料 ：羊肉一斤，黄花各一把 ，别提多美了 。油腻荤腥戒了 。所以膻味都没了 。