7，骨饭少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。秘制肉切细丁 。卤排
8，骨饭半汤匙料酒 ，秘制白菜帮 ，卤排半汤匙番茄酱 ，骨饭中火煸炒 ，秘制原料图 。卤排倒入打成泥的骨饭土豆 ，
4，秘制时间稍微长一点 ，卤排肉骨分开 ，骨饭白煮蛋一起大火煮开 ，姜切片 ，
原料：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，土豆加少许水打成泥 。用白醋 ，
2 ，黄瓜 ，炒出香味 。八角，葱 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。洋葱切丝 。三分之一汤匙老抽 ，
10 ，出锅前放一点鸡精提味 。
5 ，姜片煮成汤备用。大约一分钟。放入姜 ，锅里放油 ，
6 ，
9 ，骨头加葱结，小火烧40分钟。
3 ，排骨焯水后 ，
放入一汤匙生抽，焯水 。调入盐 ，把洋葱放入炒到微黄 ，两颗冰糖 ，白糖 ，