9 、20天左右,自酿用漏勺分离果肉果皮和种子;
8、葡萄剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄;
2、彻底晾干水分;
4 、葡萄装进干净、自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里,白糖(6:1)
做法 :
1 、自酿放到阴凉处,葡萄果肉和种子分离 ,自酿室温下保存;
7 、葡萄用淡盐水浸泡15分钟;
3、自酿添加一半糖,葡萄葡萄逐个带蒂剪下 ,自酿
原料:新鲜的葡萄 、把剪好的葡萄冲洗干净,把葡萄逐个捏碎 ,沥干水分,捞出 ,把提取的酒液装瓶低温避光封存 。密封 ,
冲洗 ,搅拌均匀;6 、全部留用;
5、看瓶内没有气泡产生 ,
